- Блюда из рыбы -

Рыбный суп с овощами и сельдереем



Ингредиенты:

Филе окуня - 350 г
Рис - 100 г,
сельдерей (стебли) -150 г,
картофель - 2-3 шт.,
морковь - 2 шт.,
репчатый лук -1 шт.,
лавровый лист,
черный и душистый перец горошком - по 3 шт.,
майоран -i/2 ч. л.,
зеленый лук - 50 г,
соль, лимон - по вкусу,
растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. Рыбу отварить в течение 20 мин., снимая пену. Затем отделить филе от костей.
2. Картофель нарезать. К бульону добавить картофель, рис, лавровый лист, черный и душистый перец горошком, перемешать, варить 10 мин.
3. Стебли сельдерея и морковь почистить и нарезать. Репчатый лук очистить, мелко нарезать.
4. На растительном масле обжарить репчатый лук, морковь и сельдерей. Добавить к картофелю и рису. Посолить, добавить майоран, нарезанный зеленый лук, рыбное филе. Варить до готовности. Украсить долькой лимона.

Приятного аппетита!
Просмотров: 197 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.10.2015, 14:58
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные котлеты с грибной подливкойКартофельные котлеты с грибной подливкой

Имбирный чай для похуденияИмбирный чай для похудения

Морковный пирогМорковный пирог

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Пирог из говяжьей печениПирог из говяжьей печени

Минтай с овощамиМинтай с овощами

Фруктовый десертФруктовый десерт

Лимонный пирогЛимонный пирог

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Корзиночки с творогом и креветкамиКорзиночки с творогом и креветками

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Рыбный суп с овощами и сельдереем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.