Салат из овощей с курицей и сухариками

Ингредиенты:

курица вареная 150 г
кукуруза консервированная 1 банка
помидоры 2 шт.
огурцы 1 шт.
перец сладкий болгарский 1 шт.
лук зеленый по вкусу
сухарики по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло оливковое по вкусу.

Приготовление:

Помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и отваренную курицу нарезать кусочками средней величины. Покрошить перо зеленого лука.
Все ингредиенты перемешать, добавить раздавленный чеснок, консервированную кукурузу. Салат заправить подсолнечным или оливковым маслом, соль и молотый перец - по вкусу.
Сверху выложить «белые» домашние сухарики. Перемешать перед подачей, чтобы они не успели разбухнуть.
Готовое блюдо можно посыпать рубленым укропом или петрушкой.

Приятного аппетита!