Салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами


Салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами

Ингредиенты:

600г говяжьей печени
4 тушки кальмара
2 небольших кабачка
1 кочан китайской капусты маленький
1 огурец
1 банка ананасов
майонез
мука
мак
растительное масло
перец, соль.

Приготовление:

Нарезать печень произвольными, но не слишком крупными ломтиками, запанировать в муке, смешанной с перцем и солью, обжарить до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой.

Нарезать мелким кубиком кабачки, обжарить до легкого зарумянивания и мягкости, подсолить, добавить нарезанные соломкой кальмары, слегка потушить 3-5 мин и убрать с огня.

Нашинковать тонко капусту и огурец, измельчить ананасы.

Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез, перемешать, выложить в салатник, оформить зеленью и посыпать салат «Сверхъестественное» маком.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.06.2015)
Просмотров: 1008 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами ». Вы так-же « Салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.