Салат Селедка по-баварски с яблоком


Салат Селедка по-баварски с яблоком

Ингредиенты:

филе сельди 400 г
огурцы соленые 3 шт.
яблоки кисло-сладкие (большое) 1 шт.
лук красный 2 шт.
сметана 20% - 200 г
лук зеленый по вкусу
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Красный лук нарезаем четверть кольцами. Яблоко нарезаем кубиками. К луку добавляем яблоко.
Нарезаем также соленые огурчики. Добавляем их к яблоку и луку.
Нарезаем лук и всю зелень. Зелень добавляем к нашему салату.
И займемся теперь селедкой. Обязательно очищаем селедку от тонкой шкурки. Удаляем все кости. Нам понадобится только очищенное филе.
Филе сельди нарезаем кубиками. Селедку добавляем к салату. Также добавляем молотый черный перец по вкусу.
Для заправки салата будем использовать сметану. Хорошо перемешиваем немецкий салат. Наша селедка по-баварски готова.
Несмотря на странное сочетание ингредиентов и мои сомнения до первой ложки, блюдо оказалось очень и очень вкусным, нежным, хотя и немного необычным. А кисло-сладкое яблоко в сочетании с селедкой и соленым огурцом - это что-то! Но объяснить словами не смогу - надо пробовать.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.04.2022)
Просмотров: 62 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат Селедка по-баварски с яблоком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат Селедка по-баварски с яблоком ». Вы так-же « Салат Селедка по-баварски с яблоком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.