Салат из кальмаров и сладкого перца


Салат из кальмаров и сладкого перца

Рецепт приготовления Салат из кальмаров и сладкого перца :


Ингредиенты:

300 г кальмаров
100 г сладкого перца
100 г лука
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. уксуса
красный острый перец
соль

Приготовление:

Кальмары очистить от пленки, если она есть. Выпотрошить, если необходимо, и вытащить хитиновые пластинки.
Положить в кипяток, варить не более 2-3 минут. Остудить.

Лук почистить, порезать полукольцами.

Лук залить кипятком на две минуты.
Воду слить, добавить к луку уксус, растительное масло. Оставить на 5 -10 минут.

Кальмары порезать мелкой соломкой.

Сладкий перец очистить от семян, порезать соломкой.

Смешать в салатнике маринованный лук, кальмары и сладкий перец.
Посолить, добавить красный острый перец на кончике ножа, перемешать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 222 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.02.2016, 15:31

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Оладьи из цветной капусты с карамелизованным лукомОладьи из цветной капусты с карамелизованным луком

Телятина с апельсином и розмариномТелятина с апельсином и розмарином

Апельсиновые цукаты в шоколадеАпельсиновые цукаты в шоколаде

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Колбаса куриная в желеКолбаса куриная в желе

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.