Шашлычки из бананов и ананасов с карамелью

4 ПОРЦИИ
■   400 г консервированных ананасов (жидкость оставить)
■   2 очищенных и крупно нарезанных банана
■   4 ст. л. темного рома
■   2 ст. л. тростникового сахара
■   2 ст. л. светлого меда

Приготовление:

1 Насадите кусочки фруктов на шпажки, положите в миску, полейте ромом и посыпьте сахаром. Оставьте на 10 минут.
2 Разогрейте духовку до 240 °С и запекайте шашлычки 5 минут до подрумянивания. Сок из миски смешайте с жидкостью из-под консервированных ананасов и медом, уварите на небольшом огне до загустения. Полейте шашлычки.