Шашлык из курицы «Бесподобный»

Шашлык из курицы «Бесподобный»

Состав:
Курица (куриные бедрышки, голени или крылешки) - 2 кг
Гранатовый сок - 0, 5 л
Уксус - по вкусу (можно без него)
Лук - 3-4 шт
Перец
Специи - по вкусу
Соль.

Приготовление:

Куриное мясо нарезать порционными кусочками. К мясу добавить лук порезанный кольцами. Посолить, поперчить, по желанию добавить специи. Сбрызнуть мясо уксусом.

Влить гранатовый сок.

Поставить в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь.

Нанизать мясо с луком на шампура.

Обжарить со всех сторон над раскаленными углями.

Категория: Шашлыки | Добавил: kulinar (25.06.2014)
Просмотров: 601 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.