Скумбрия с салатом из кабачков
![Скумбрия с салатом из кабачков Скумбрия с салатом из кабачков](/_pu/123/13934149.jpg)
Ингредиенты
2 скумбрии 4 веточки розмарина 2-3 кабачка молодых 4 ст. ложки сока лимонного 2 ст. ложки масла оливкового мята петрушка базилик тимьян 1 перец чили свежий соль
Приготовление:
Рыбу очистите от внутренностей. Посолите внутри и сверху, смажьте 1 ст. ложкой оливкового масла, положите в каждую рыбину пару веточек розмарина. Заверните в фольгу и отправьте в духовку минут на 20-30. Пока готовится скумбрия, приготовьте салат. Кабачки с помощью овощечистки нарежьте тонкими полосками, сложите в миску. К кабачкам добавьте мелко нарезанный чили(без семян), листики базилика, петрушки, мяты. Приготовьте заправку из 1 ст. ложки оливкового масла и 4 ст. ложек лимонного сока. Извлеките скумбрию из духовки, выньте розмарин. Заправьте салат и быстренько подавайте.
Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (28.04.2015) | |
Просмотров: 1300 | |
Комментарии к Скумбрия с салатом из кабачков в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Скумбрия с салатом из кабачков ». Вы так-же « Скумбрия с салатом из кабачков » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.