Суп-пюре из спаржевой фасоли
|
Понадобится: 300г фасоли стручковой, по 200г картофеля и молока, 20г сливочного масла, соль. Как приготовить суп-пюре из спаржевой фасоли. Часть стручков фасоли отложить, остальную нарезать и перекрутить в мясорубке. Картофель нарезать, перемешать с перекрученной фасолью, подсолить, залить горячей водой, под крышкой отварить до готовности картофеля, затем пюрировать блендером. Влить в пюре горячее молоко, заправить маслом, добавить отложенную фасоль (ее нужно нарезать и отдельно отварить до мягкости). Подавать суп с гренками. | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (30.04.2014) | |
| Просмотров: 1840 | |
Комментарии к Суп-пюре из спаржевой фасоли в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп-пюре из спаржевой фасоли ». Вы так-же « Суп-пюре из спаржевой фасоли » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.