Сытный пирог с курицей и луком

Ингредиенты:

Мука - 500 г
Маргарин - 200 г
Кефир - 200 г
Яйца - 2 шт.
Филе куриное - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 2 шт.

Приготовление:

1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части.
2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию.
3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт теста.
4. Выпекать при 180 С 35-40 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!