Теплый салат с макаронами и сосисками

Ингредиенты:

фарфалле 300 г
сосиски 3-4 шт.
желтый болгарский перец 1 шт.
огурцы 2-3 шт.
красный лук 1 шт.
соль
молотый перец
растительное масло 3-4 ст.л.

Приготовление:

1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.
2. Сосиски очистить от пленки, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Лук почистить, нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
4. Перец и огурцы нарезать тонкими полосками.
5. Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу и полить маслом.

Приятного аппетита!