Торт "Воздушное чудо"

Ингредиенты

Зефир - 500 г.
Желатин - 50 г.
Сахар - 1 стакан.
Киви - 3 шт.
Ванильный сахар - 2 пакетика.
Творог - 300-350 г.
Сметана - 300-350 г.
Кокосовая стружка - 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Зефир порезать на 2 половинки.

Шаг 2 Выложить очень плотно в разъемную форму.

Шаг 3 Киви почистить и нарезать дольками.

Шаг 4 Разместить киви между зефиром.

Шаг 5 Желатин развести в остывшей кипяченой воде. Растворить на водяной бане.

Шаг 6 Взбить творог, сметану, сахар (ванильный и обычный). В конце добавить желатин.

Шаг 7 Залить этой массой зефир.

Шаг 8 Поставить в холодильник на ночь. Посыпать сверху торт кокосовой стружкой.

                          Приятного аппетита!