Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке


Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке
Ингредиенты:

1 банка тушенки – на свой выбор
550-600 г картофеля
300-350 г замороженных опят (др. грибов)
1-2 черешка сельдерея (по жделанию)
2-2,5 ст. ложки томатной пасты
1 некрупный соленый огурец
1 большая луковица
1 морковь
соль, перец, др. приправы
2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Ставим мультиварку на разогрев, наливаем масло. Очистить и нашинковать кубиком лук, нарезать сельдерей, морковку натеретаь тонко на терке для капусты. 
Остается очистить картошку и нарезать грибы.
Разогретую мультиварку ставим на режим жарки, загружаем в нее морковь с луком и сельдерееем, периодически помешиваем, пока овощи потихоньку пассеруются .
Через 12-15 минут добавляем томатную пасту, через минуту-две - кладем слегка размятую тушенку и мелко нарезанный огурец.
После 20 минут обжаривания добавляем в чашу мультиварки нарезанные картофель и грибы, приправляем перцем и солью.
Готовить мы можем в одном из двух режимов: либо около часа на режиме «суп» (97°), либо 1,5-2 часа на режиме «тушение» (93°).
Воду стоить добавить только в том случае, если мы любим тушеную картошку с большим количеством подливки.
Но не торопимся ее наливать: видно, что из овощей и грибов выделится достаточно жидкости. Выключив мультиварку, даем картошке с тушенкой и грибами настояться 10 минут.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.07.2016)
Просмотров: 1384 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке ». Вы так-же « Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.