Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке
Ингредиенты: 1 банка тушенки – на свой выбор 550-600 г картофеля 300-350 г замороженных опят (др. грибов) 1-2 черешка сельдерея (по жделанию) 2-2,5 ст. ложки томатной пасты 1 некрупный соленый огурец 1 большая луковица 1 морковь соль, перец, др. приправы 2 ст. ложки растительного масла Приготовление: Ставим мультиварку на разогрев, наливаем масло. Очистить и нашинковать кубиком лук, нарезать сельдерей, морковку натеретаь тонко на терке для капусты. Остается очистить картошку и нарезать грибы.
Разогретую мультиварку ставим на режим жарки, загружаем в нее морковь с луком и сельдерееем, периодически помешиваем, пока овощи потихоньку пассеруются . Через 12-15 минут добавляем томатную пасту, через минуту-две - кладем слегка размятую тушенку и мелко нарезанный огурец. После 20 минут обжаривания добавляем в чашу мультиварки нарезанные картофель и грибы, приправляем перцем и солью. Готовить мы можем в одном из двух режимов: либо около часа на режиме «суп» (97°), либо 1,5-2 часа на режиме «тушение» (93°). Воду стоить добавить только в том случае, если мы любим тушеную картошку с большим количеством подливки. Но не торопимся ее наливать: видно, что из овощей и грибов выделится достаточно жидкости. Выключив мультиварку, даем картошке с тушенкой и грибами настояться 10 минут. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (05.07.2016) | |
Просмотров: 1384 | |
Комментарии к Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке ». Вы так-же « Тушеная картошка с тушенкой и грибами в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.