Творожная запеканка с тыквой


Творожная запеканка с тыквой
Ингредиенты:

Тыква 400 г
Творог 400 г
Коричневый сахар 70 г
Йогурт 2 ст л
Сухари панировочные 2 ст л
Яичные белки 2 шт
Ванильный сахар 1 ч л
Цедра апельсина 1 ч л
Сливочное масло 1 ч л
Корица 0,5 ч л

Для украшения

Миндальные лепестки 2 ст л

Приготовление:

Мякоть тыквы нарезать кусочками, положить в сотейник, залить небольшим количеством воды. Готовить минут 20.

С апельсина снять цедру.

Творог протереть через сито или в блендере с йогуртом.

К творогу добавить сахар, ванильный сахар, цедру, корицу, тщательно перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, присыпать сухарями.

Белки взбить.

Тыкву размять. Добавить к творогу.

Вмешать взбитые белки.

Выложить творожную массу в форму и готовить на пару или в духовке 40 мин.

Готовую запеканку остудить.

Перевернуть и украсить миндальными лепестками.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.12.2015)
Просмотров: 1020 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Творожная запеканка с тыквой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Творожная запеканка с тыквой ». Вы так-же « Творожная запеканка с тыквой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.