Язык под соусом из шампиньонов со сливками


Язык под соусом из шампиньонов со сливками

Рецепт приготовления Язык под соусом из шампиньонов со сливками :


Ингредиенты:

250 г шампиньонов
200 мл сливок 10%
1/2 головки репчатого лука
отварной язык
растительное масло
перец, соль

Приготовление:

Нарезать подготовленный язык пластиками.

Нагреть растительное масло в сковороде, выложить нарезанные плоскими кусочками шампиньоны, немного подрумянить, добавить рубленый лук, жарить еще 5 мин, влить сливки, поперчить и посолить, перемешать, потомить.

Выложить кусочки языка в соус, потушить 5 мин.

Подается язык под соусом из шампиньонов со сливками так: пластики языка выкладываются на плоское блюдо, поливаются приготовленным соусом и оформляются зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 271 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.02.2016, 15:31

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Голень индейки, запечённая с травами и апельсинамиГолень индейки, запечённая с травами и апельсинами

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Селедка на шубеСеледка на шубе

Салат "Вечная молодость"Салат "Вечная молодость"

Запеканка из гречки с грибамиЗапеканка из гречки с грибами

Торт "Эльбрус"Торт "Эльбрус"

Каша "Солнышко"Каша "Солнышко"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.