Язык под соусом из шампиньонов со сливками


Язык под соусом из шампиньонов со сливками

Рецепт приготовления Язык под соусом из шампиньонов со сливками :


Ингредиенты:

250 г шампиньонов
200 мл сливок 10%
1/2 головки репчатого лука
отварной язык
растительное масло
перец, соль

Приготовление:

Нарезать подготовленный язык пластиками.

Нагреть растительное масло в сковороде, выложить нарезанные плоскими кусочками шампиньоны, немного подрумянить, добавить рубленый лук, жарить еще 5 мин, влить сливки, поперчить и посолить, перемешать, потомить.

Выложить кусочки языка в соус, потушить 5 мин.

Подается язык под соусом из шампиньонов со сливками так: пластики языка выкладываются на плоское блюдо, поливаются приготовленным соусом и оформляются зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 281 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.02.2016, 15:31

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Шоколадные розыШоколадные розы

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкойБлинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Салат с корейской морковью и крабовыми палочкамиСалат с корейской морковью и крабовыми палочками

Воздушная закуска "Сырные моменты"Воздушная закуска "Сырные моменты"

Салат "Курица в перьях"Салат "Курица в перьях"

Капкейки с чилиКапкейки с чили

Десерт из фиников с сыром горгонзолаДесерт из фиников с сыром горгонзола


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.