Shratva.ru - Вторые блюда

Картофель в мундире с фасолью

     2 средних клубня картофеля
■   1 ст. л. подсолнечного масла
■   1 мелко нарезанная маленькая луковица
■  1/2 мелко нарезанного красного перца чили
■   1 ч. л. карри
■   400 г консервированной белой фасоли
■   свежая кинза для подачи

Приготовление:

1  Разогрейте духовку до 200 СС. Наколите картофель вилкой по всей поверхности. Запекайте около часа до мягкости.

2 Прогрейте масло в сковороде, добавьте лук и чили, готовьте 3 минуты. Добавьте карри и фасоль, подогревайте 2 минуты, пока соус не начнет кипеть.

3 Надрежьте картофель и выложите сверху фасоль. Посыпьте кинзой и подавайте.
 

 

Просмотров: 845 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.08.2014, 22:15, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Рецепты самого вкусного тестаПеченье "тающие моменты"
Рыбная запеканка "Нежная"Печень по царски
Творожная запеканка с рисомГреческое медовое печенье "Зимний сон"
6 рецептов кляра для рыбыКуриные паровые котлетки под соусом
Творожная запеканкаПеченье "Хризантемы"
Курица в оригинальном маринадеБуженина
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способовСалат из маринованных грибов
Салат "Лисичка"Салат "Пушинка"
Салат "Мельник"Куриные рулетики
Шоколад «Домашний»Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день!
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.