Картофель в соевом соусе

Ингредиенты:

картофель – 300 гр.

соус соевый – по вкусу

масло растительное

чеснок – по вкусу

соль – по вкусу

специи – по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить и нарезать крупными дольками.

Картофель положить в кастрюлю в кипящей соленой водой. Варить до полуготовности.

Приготовить соус. Соединить немного растительного масла, соевый соус, измельченный чеснок и специи.

Тщательно перемешать.

В слегка остывший картофель влить соус. Кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось.

Подготовленный картофель переложить в глубокий противень, смазанный маслом.

Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 15-20 минут.

                             Приятного аппетита!