Shratva.ru - Вторые блюда

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

Фото Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

Что нужно:

лук красный крупный – 3 луковицы

окорок варено-копченый – 300 г

перец болгарский – по вкусу

соль – по вкусу

картофель молодой – 24 клубня

Что делать:

шаг 1

Картофель вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Дать остыть

шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными секторами. Сложить в миску и обдать крутым кипятком. Воду слить. Окорок и картофель нарезать большими кубиками.
 

шаг 3

Нанизать на деревянные шпажки по 3 картофелины, перемежая их кубиками ветчины и секторами лука. На пикнике поджарить на костре.

Просмотров: 370 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.05.2014, 15:41, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.