- Выпечка -

Бабка нягрэ



Ингредиенты
2 стакана (стакан 250 мл) муки
10 яиц
300 гр сахара
200 мл растительного масла
250 мл кефира
500 мл молока
25 мл водки
1.5 ст.л соды пищевой
масло сливочное и сухари для формы

Приготовление:
В большой посуде смешиваю муку, соду, сахар. Наливаю масло и перемешиваю.
В полученную массу ввожу понемногу кефир и молоко.
Взбиваю все до однородной массы, чтоб не было комочков.
Затем вводим водку и взбитые в отдельной посуде яйца.
Форму с толстыми стенками и дном смазываю сливочным маслом и присыпаю немного сухарями.
Обычно делают в чугунном казанке.
В форму выливаю тесто (тесто получается очень жидким, как на тонкие блины где-то).
Закрываем форму крышкой или фольгой плотно и ставим в разогретую до 200 гр духовку на 1 час 40 минут.
Через это время уменьшаем жар до 100 гр и оставляем еще на 1 час 30 минут.
Приятного аппетита!

Смотрите так же: Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром
Просмотров: 6066 | Рейтинг: 5.0/4| Автор: kulinar | Добавлено: 18.12.2014, 14:23
Рекомендуем еще посмотреть:
Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Куриные рулетикиКуриные рулетики

Курица, тушенная с помидорамиКурица, тушенная с помидорами

Жареные помидоры в сырном кляреЖареные помидоры в сырном кляре

Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Бабка нягрэ?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 2
2  
Люблю необычную выпечку, сама иногда придумываю рецепты, а тут этот на глаза попался, посмотрела - много ингредиентов, да и сначала смутило наличие в составе 10 яиц(мне казалось, что много, что будет сильно выраженный вкус белка). Про водку в рецепте не удивлена, часто добавляю алкоголь в выпечку, он совсем не чувствуется, но тесто получается пышное. Готовила в обычной форме, нет у меня чугунка. Да, тесто получилось жидкое, я даже засомневалась, сможет ли подняться, хотя все добавляла ровно как указано в рецепте. Все поднялось и пропеклось. Незнакомый вкус получился, не могу даже сравнить с чем-нибудь. Но семья одобрила новинку, понравилось.

1  
Всем привет, хочу отписаться по поводу одного вкусного рецепта под названием "Бабка нягрэ". Мне этот рецепт показался простым, хотя для этого рецепта используются много продуктов. Несмотря на то, что здесь используется алкоголь (25 мл водки) от 'Бабки нягрэ' вообще не пьянеешь. Я давно готовлю разные блюда, но это показалось мне каким-то особенным. Короче говоря, всем советую приготовить, вы не пожалеете.

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.