Шарлотка с кукурузными хлопьями

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Сода пищевая - на кончике ножа.
Сметана - 0,5 стакана.
Майонез - 0,5 стакана.
Яйца - 3 шт.
Яблоки - 2-3 шт.
Кукурузные хлопья - 1 стакан.

Способ приготовления

Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и майонез. Все перемешать.

Шаг 2 Добавить муку, соду и снова все перемешать до получения однородной массы.

Шаг 3 Разделить тесто на 2 части: в одну добавить 2-3 чайные ложки какао и хлопья, вторая часть теста остается как есть. Подготовить яблочки - очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

Шаг 4 Теперь в смазанную форму наливаем тесто: сначала ложку белого теста, затем ложку шоколадного, снова белое, шоколадное. Затем укладываем яблоки по всему тесту и заливаем оставшимся тестом продолжая чередовать цвета.

Шаг 5 Посыпать кукурузными хлопьями и отправляем в разогретую духовку до t 180 градусов. Выпекать примерно 40 минут.

Шаг 6 В рецепте шарлотки с кукурузными хлопьями тесто слегка хрустящее, да и сверху совсем другой вид.

Приятного аппетита!