Закуска «Барашки»

Ингредиенты:

капуста цветная маринованная или свежая
оливки
зубочистки.

Приготовление:

Если у Вас маринованная капуста, то нужно просто выбрать крупные соцветия и разложить их на тарелочке.
Если капуста свежая, то ее нужно разобрать на соцветия и отварить 10 минут на пару. А потом для вкуса полить маринадом из специи, соевого соуса или просто же присолить и полить маслом.
Зубочистки нужно разрезать на небольшие кусочки и нанизать на них маслины.
Закрепить на капустке-туловище голову барашка.
Посыпать вокруг зеленью, имитируя травку.
Можно выложить барашков на листья салата.

Приятного аппетита!