Закуска «Снежная избушка»

Эта закуска выглядит очень красиво благодаря своему оформлению. Отличная возможность разнообразить уже привычный вкус крабовых палочек и салатов с ними.

Ингредиенты:

сыр - 200 грамм;
яйцо куриное - 2 штуки;
чеснок - 2 зубчика;
крабовые палочки - 10 штук;
укроп - 1 пучок;
майонез - 50 миллилитров;
листья салата, соль и специи - по вкусу.

Приготовление:

Отварить и очистить яйца, после чего пропустить их сквозь терку. Аналогичным образом измельчить сыр. Смешать два этих компонента с чесноком, пропущенным через пресс, и нашинкованной зеленью.
Добавить перец или специи, майонез. Хорошо смешать.
Аккуратно развернуть крабовые палочки, выложить в них приготовленную начинку и завернуть рулет.
На широкое блюдо выложить салатные листья, потом 4 палочки. Полить их майонезом.
Наверх положить еще 3 палочки, потом 2, и затем 1. Смазать майонезом и засыпать тертым сыром. Получится закуска, напоминающая избушку, засыпанную снегом.

Приятного аппетита!