Запеканка из пекинской капусты
|
Ингредиенты: 1 крупный качан пекинской капусты, 150-200 грамммов копченой грудинки (по желанию), 150-200 граммов сыра, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны, 1-2 чайной ложки приправы карри, соль, перец черный молотый, растительное масло. Приготовление: Грудинку нарезать тоненькой соломкой. Обжарить на сухой сковороде до небольшого вытапливания. Порезать крупно капусту. В сковороду с грудинкой налить немного растительного масла и добавить подготовленную капусту. Посолить, поперчить и добавить карри. Тушить на медленном огне пока капуста не станет мягкой. Готовую капусту выложить в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части. Одну часть сыра добавить в капусту. Смешать вторую часть сыра с яйцом и сметаной. Перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить капусту. Залить сверху подготовленной смесью. Поставить в уже разогретую до 170 градусов духовку и запекать в течение 20-25 минут (чтобы сыр зарумянился). Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (01.08.2016) | |
| Просмотров: 1043 | |
Комментарии к Запеканка из пекинской капусты в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из пекинской капусты ». Вы так-же « Запеканка из пекинской капусты » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.