Запеканка из перца и фарша
|
Ингредиенты: 350 г говяжьего фарша 2 больших сладких зеленых перца 1 большая луковица 500 г помидоров 300 мл томатного соуса 1 стакан вареного риса 1 стакан 2 ч. л. вустерского соуса оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Приготовление: Очистите овощи и нарежьте кубиками. Разогрейте большую неглубокую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте фарш и жарьте 5–7 минут, разбивая комочки лопаткой. Добавьте лук и сладкий перец и жарьте до мягкости. Приправьте солью и перцем. Увеличьте огонь и добавьте помидоры и томатный соус, вустерский соус и вареный рис. Если смесь слишком густая, влейте немного воды. Тушите 10 минут. Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚С. Запекайте, пока сыр не расплавится. Подавайте запеканку сразу же. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (10.06.2016) | |
| Просмотров: 1061 | |
Комментарии к Запеканка из перца и фарша в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из перца и фарша ». Вы так-же « Запеканка из перца и фарша » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.