Желе «Клубника в шампанском»

Желе «Клубника в шампанском» рецепт с фото

Желе «Клубника в шампанском»

Ингредиенты:

клубника 350 гр;
шампанское 650 мл;
сахар или фруктоза 120 гр;
вода 120 мл;
желатин в пакетике 23 гр;
растительное масло 1 ложка.

Приготовление:

Нарежьте клубнику на пластины.
Желатин поместите в емкость и залейте холодной водой, как написано в инструкции. Оставьте на 5 минут.
Возьмите небольшую кастрюлю и вылейте в нее 250 мл. шампанского. Влейте к нему 1/2 стакана воды и добавьте сахар. Подогревайте и помешивайте, сахар должен раствориться.
Выключите огонь и добавьте к шампанскому набухший желатин. Отожмите из него воду. Перемешивайте до растворения желатина.
Добавьте к смеси 400 мл. шампанского и перемешайте.
Приготовьте формочки, в которых будет застывать наш десерт. Смажьте их небольшим количеством масла. Кстати, можно использовать даже кокосовое.
На дно формочек поместите ломтики клубники. Залейте их смесью с шампанским.
Уберите в холодильник и дождитесь застывания.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.03.2021)
Просмотров: 51 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Желе «Клубника в шампанском» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Желе «Клубника в шампанском» ». Вы так-же « Желе «Клубника в шампанском» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.