Постный суп с грибами и рисом

Фото Постный суп с грибами и рисом

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Постный суп с грибами и рисом»:


Ингредиенты:

картофель — 750 г
лисички — 450 г
лук-порей — 1 шт.
растительное масло — 3 ст.л.
овощной бульон — 3 стакана
рис — 2-3 ст.л.
соль, перец — по вкусу
рубленая зелень — по вкусу

Приготовление:

Разрезать белую часть лука-порея вдоль пополам; тонко нарезать.
Разогреть масло в большой кастрюле.
Добавить лук-порей и готовить до мягкости.

Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.
Влить бульон и довести до кипения.
Добавить промытый рис и размороженные грибы, варить до готовности.

Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
Добавить рубленую зелень.
Подавать суп вместе с черным хлебом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 166 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.03.2017, 14:49

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :