Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе

Ингредиенты:

Баклажан  — 1-2 Штук
Лук — 1 Штука
Зеленый лук — 50 Грамм
Соевый соус  — 3 Ст. ложки
Мед  — 2 Ст. ложки
Вино — 1 Ст. ложка
Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Приготовление:

Обжарьте сначала репчатый (нарезанный) лук с зеленым.

Отдельно обжариваем баклажаны, нарезанные кубиками.

К луку добавляем соус, мед, вино, специи.

Пускай потушится минуты 3.

Заправляем баклажаны луком с соусом, посыпаем кунжутом.

Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе готовы.

                           Приятного аппетита!