Биточки "По-казацки"

Ингредиенты:

фарш мясной – 500 гр.

рис – 100 гр.

масло сливочное

помидор – 2 шт.

соус "Сметанный"

сыр – 100 гр.
 

Приготовление:

Из фарша сформировать небольшие биточки. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Рис промыть и припустить. Помидоры помыть и спассеровать. Соединить рис, масло и помидор.

На сковороду смазанную маслом выложить рис, на него – биточки. Всё залить "Сметанным" соусом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.

                          Приятного аппетита!