Блины с сыром и зеленью

Ингредиенты

Молоко — 500 мл.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 150 г.
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
Приправа "итальянские травы" — 1 ч. ложка
Сухой чеснок — 0,5 ч. ложки
Растительное масло — 3 ст. ложки

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста и сыр, натертый на мелкой терке, размешать.

Шаг 2 Зелень мелко порезать и добавить в тесто. Еще добавить приправу «Итальянские травки» и сухой чеснок. Добавить также растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Шаг 3 Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, налить блинное тесто и испечь блин с одной стороны. И затем с другой.

Шаг 4 Готовые блины смазать сливочным маслом.

                    Приятного аппетита!

                                         Оладьи со щавелем