Болгарское печенье

Болгарское печенье представляет собой очень легкий в приготовлении десерт, сделать который под силу даже ребенку. К тому же, рецепт включает в себя продукты, которые с легкостью можно найти на любой кухне, поскольку их так же используют для приготовления большого количества других блюд. Рецепт можно изменять, добавляя другие орехи или сухофрукты.Болгарское печенье отлично подойдет для вечернего чаепития. Печенье можно макать в чай, намазывать маслом или джемом, каждый раз меняя вкус этого простого десерта по своему усмотрению.

Ингредиенты:

пшеничная мука 3 стакана
сахар 50 г.
куриное яйцо 2 шт.
растительное масло 1/2 стакана
миндаль по вкусу.

Приготовление:

1. Первым делом взбиваем сахар с растительным маслом.
2. Далее постепенно добавляем куриные яйца и муку. Смесь перемешиваем, пока она не станет густой и тягучей, чтоб ее впоследствии можно было раскатать.
3. Тесто раскатываем и вырезаем печенье, используя для этого специальные формы или же обычный стакан.
4. Каждое печенье украшаем очищенным миндалем.
5. Выпекаем печенье 10-15 в духовке, разогретой до 220 градусов.

Приятного аппетита!