Печенье "палочки апельсино ореховые"

Ингредиенты печенья "палочки апельсино - ореховые"

Сливочное масло - 200 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Цедра одного апельсина.
Мука - 400 г.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Соль - щепотка.
Апельсиновый сок - 2 ст.л.
Орехи фундук - 1 стакан.
Для украшения:
Горький шоколад - 60 г.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Смешать сливочное масло, сахарную пудру и цедру до воздушной массы. Добавить апельсиновый сок.

Шаг 2 В другой миске смешать просеянную муку, крахмал, молотые орехи, соль. Добавить сыпучие продукты к маслу и руками быстро смешать до образования мягкого теста.

Шаг 3 Далее взять ложку теста и скатать колбаску длиной 15 см. И так все тесто использовать.

Шаг 4 Выложить палочки на противень застеленный бумагой для выпечки. Между палочками оставляем расстояние в 2-3 см.

Шаг 5 Выпекать в течении 15-20 минут или до золотистого цвета. Дать полностью остыть.

Шаг 6 Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Налить в кондитерский мешок, отрезать кончик у мешочка и нанести на палочки шоколадные полоски.

             Приятного аппетита!

                        Шоколадное печенье с зефиром