Брускетты с 2 начинками

Хрустящие брускетты станут просто идеальной закуской. А еще они будут прекрасно смотреться на праздничном столе!

Ингредиенты:

Для грибных брускетт:
Обжаренные грибы 200 г
Сок лимона 1 ст. л.
Оливковое масло 1-2 ст. л.
Свежая петрушка, соль по вкусу
Творожный сыр для кулинарии 100 г
Багет

На 100 г 188 ккал

Для томатных брускетт:
Запеченный чеснок по вкусу
Помидоры 200 г;
Творожный сыр для кулинарии 100 г
Оливковое масло 1-2;ст. л.
Соль, базилик по вкусу
Багет.
На 100 г -180 ккал

Приготовление:

Для грибных брускетт к мелко нарезанным грибам добавляем измельченную петрушку, соль, оливковое масло, сок лимона.
Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Смешиваем грибы с творожным сыром для кулинарии.
Распределяем начинку поверх ломтиков подрумяненного багета.
Для томатных брускетт смешиваем нарезанные помидоры с базиликом, оливковым маслом, солью.
Творожный сыр для кулинарии смешиваем с запеченным чесноком.
Смазываем массой ломтики подрумяненного хлеба и распределяем томатный салат.

Приятного аппетита!