Брускетта с сардинами и сливочным сыром
Ингредиенты: Свежий багет — 1 шт. Банка консервированных сардин (лучше всего взять филе без костей) — 1 шт. Моцарелла — 300 г Оливковое масло — 3 ст. л. Свежая зелень — 1 ст. л. Приготовление: 1. Багет нарезаем тонкими ломтиками, сбрызгиваем оливковым маслом и слегка обжариваем на сковороде — по полминуты с каждой стороны. 2. Разогреваем духовку (лучше всего в режиме «гриль») до 180 °С. 3. С сардин сливаем жидкость и немного разминаем рыбу вилкой. Моцареллу нарезаем тонкими ломтиками. 4. На каждый ломтик обжаренного багета кладем по кусочку моцареллы и по 1-2 ст. л. сардин. 5. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку под гриль на 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр. 6. Посыпаем прованскими травами или зеленью и подаем. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (05.08.2016) | |
Просмотров: 990 | |
Комментарии к Брускетта с сардинами и сливочным сыром в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Брускетта с сардинами и сливочным сыром ». Вы так-же « Брускетта с сардинами и сливочным сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.