Бутерброды-розочки с красной рыбой и огурцом

Шикарные «розочки» из пластин лосося и огурца, нежнейший творожный сыр, мягкая булочка со сливочным маслом, зелень - от такого бутерброда самый привередливый гурман не откажется!

Ингредиенты:

Лосось 100 г
Сыр творожный 150 г
Огурец свежий 1 шт.
Батон багет или булочки
Масло сливочное 50 г
Зелень для украшения.

Приготовление:

Свежий огурец вымыть, нарезать овощечисткой на тонкие полоски.
На каждой полоске огурца сделать косые надрезы.
Выложить на огуречные полоски творожный сыр.
По желанию можно предварительно смешать сыр с мелко нарубленной зеленью и солью.
Лосось нарезать пластинами.
Выложить пластины лосося поверх творожного сыра.
Завернуть полоски рулетиком.
Батон или булочки нарезать кружочками.
Намазать кружочки тонким слоем сливочного масла.
На масло выложить листья петрушки, сверху - рулетик из огурца и лосося.
Расправить рулетик «розочкой».
Этот рецепт создаст вам репутацию искусной хозяйки с золотыми руками!

Приятного аппетита!