Десерт "Кураж"
|
Ингредиенты: Творог - 250 г. Орехи грецкие - 100 г. Курага - 150 г. Коньяк - 50 мл. Сливки 35% - 150 мл. Сахар - 100 г. Яйца - 2 шт. Приготовление: Шаг 1 Курагу вымыть, поместить в миску и влить коньяк. Перемешать и оставить на 2 часа. Затем измельчить вместе с жидкостью и 50 гр. сахара в пюре. Шаг 2 Грецкие орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 6 минут. Снять с огня, дать остыть. Порубить орехи в крупную крошку. Шаг 3 Творог протереть через сито. Очень плотный творог нужно протереть 2 раза. Смешать творог со сливками. Шаг 4 Яйца растереть с оставшимся сахаром до полного растворения сахара. Добавить яйца в творог, тщательно перемешать. Шаг 5 Выкладывать в стаканчики слоями творог и пюре из кураги. Каждый слой присыпать орехами. Шаг 6 Готовить на пару в пароварке 20 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (06.02.2016) | |
| Просмотров: 880 | |
Комментарии к Десерт "Кураж" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Десерт "Кураж" ». Вы так-же « Десерт "Кураж" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.