Драники с адыгейским сыром и морковью


Драники с адыгейским сыром и морковью

Драники или картофельные оладьи - популярное блюдо восточноевропейской кухни. Добавление адыгейского сыра и моркови придает классическим драникам новый вкус и питательность. Это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола.
Драники с адыгейским сыром и морковью - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Адыгейский сыр делает их более сочными и ароматными, а морковь добавляет сладость и питательность. Это блюдо наверняка понравится всем любителям картофельных оладий.

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт. (среднего размера)
Морковь - 1-2 шт.
Адыгейский сыр - 100-150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Очистите картофель и морковь. Натрите их на терке с мелкими отверстиями. Также мелко нарежьте лук.
В глубокой миске смешайте натертый картофель, морковь и лук.
Добавьте яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Натрите адыгейский сыр на крупной терке и добавьте в смесь.
На сковороде разогрейте растительное масло.
Ложкой выкладывайте смесь, формируя драники, и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте драники горячими. Они отлично сочетаются со сметаной или любым другим кисломолочным соусом.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.05.2024)
Просмотров: 51 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Драники с адыгейским сыром и морковью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Драники с адыгейским сыром и морковью ». Вы так-же « Драники с адыгейским сыром и морковью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.