Готовим соус «Голандез»с помощью блендера

Готовим соус «Голандез»с помощью блендера

Ингредиенты:

Желток 3 шт.
Сок лимона 2 ст. л.
Кайенский перец (опционально) щепотка
Соль по вкусу
Сливочное масло горячее растопленное.

Приготовление:

1. Взбейте желтки, лимонный сок, перец и соль в блендере около 20-30 секунд.

2. Постепенно вливаем горячее растопленное масло в чашу для блендера, пока смесь взбивается.

3. Взбейте до однородной густой кремовой консистенции.

Приятного аппетита!

Салат юго-восточный (теплый)

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.12.2014)
Просмотров: 1372 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Готовим соус «Голандез»с помощью блендера в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Готовим соус «Голандез»с помощью блендера ». Вы так-же « Готовим соус «Голандез»с помощью блендера » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.