Гречневая каша, классический рецепт в мультиварке

Что нужно:

2 стакана гречки ядрицы 4 стакана воды 0,5 ч. л. соли 1,5 ст. л. растительного масла сливочное масло для подачи

Что делать:

шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты 

шаг 2

Гречку тщательно перебрать, затем промыть в 2–3 водах и обсушить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C и обжарить крупу, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 5 мин. Она станет очень ароматной. 

шаг 3

Влить воду, слегка посолить и довести до кипения. 

шаг 4

Снять пену, добавить растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 мин. при температуре 120°С. Подавать с молоком или сливочным маслом.