Гренки с фаршем

Ингредиенты:

батон
котлетный фарш - 250 грамм
яйцо - 1 шт
луковица - 1 небольшая
соль,перец по вкусу
растительное масло для обжарки

Приготовление:

Подготавливаем фарш (свинной, куриный): в измельченное мясо добавляем яйцо, натёртый лук, соль, перец.
Батон нарезаем на "бутербродные" куски, и перерезаем пополам
смазываем батон фаршем (приблизительно по 1 ч.л с горкой на кусок),
выкладываем на горячую сковороду фаршем вниз, обжариваем 2-3 минуты на среднем огне,под крышкой переворачиваем и обжариваем с другой стороны ещё 1 минуту.

Приятного аппетита!
Категория: Закуски | Добавил: kulinar (27.10.2016)
Просмотров: 322 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: