Кальмары с творогом


Кальмары с творогом
Ингредиенты:

- 500 грамм творога;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 3 кальмара;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 листа тархуна;
- 200 грамм вареных креветок (без панциря);
- пучок укропа;
- чайная ложка паприки (молотой);
- чайная ложка перечной смеси;
- соль.

Приготовление:

Первое, с чего следует начать, это с приготовления начинки. Очищаем и измельчаем чеснок. Моем тархун, укроп. Сушим травку и мелко нарезаем. Креветку следует настругать кружочками.

Перемещайте творог, сметану, паприку, перечную смесь и чеснок. Добавляем зелени и креветок, перемешиваем повторно.

Убираем верхнюю пленку с кальмар, а также вынимаем хитиновые пластины, моем. Кладем кальмар в кастрюлю, предварительно посолив слегка воду, варим их 4 минуты. После варки, закидываем их в дуршлаг, смачиваем холодной водой и ждем, когда они остынут.

Используем начинку для фаршировки кальмаров. Накрываем кальмары и помещаем в холодильник.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.09.2016)
Просмотров: 791 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кальмары с творогом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кальмары с творогом ». Вы так-же « Кальмары с творогом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.