Канапе из огурчиков с копченой рыбой

Копченый лосось и сливочный сыр - блаженство! Канапе - легкая и быстрая закуска! Готовится в считанные минуты.

Ингpeдиeнты:

огурец свежий - 2 шт.
копченая красная рыба - 50 г
сливочный (творожный) сыр - 80 г
зелень - несколько веточек
канапе - палочки.

Пpигoтoвлeниe:

Огурец промойте, обрежьте толстую кожуру и нарежьте колечками.
Каждый кружок огурчиками смажьте творожным сыром. (В сыр можно добавить рубленной зелени).
Копченую рыбку нарежьте небольшими ломтиками. Выложите кусочки рыбы на сыр.
Украсьте блюдо зеленью (в моем случае это укроп). Подавайте к столу.

Пpиятнoгo aппeтитa!