Канапе с колбасой, маслинами и сыром

Хрустящий хлеб, свежие овощи и ломтик копчёного мяса - эта яркая закуска готовится очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Багет 8 ломтиков
Огурец 1/2 штуки
Небольшой помидор 1 штука
Копчёная колбаса 50 г
Твёрдый сыр 50 г
Маслины без косточек 8 штук
Петрушка по вкусу.

Приготовление:

Багет обжаривайте на сухой сковороде 2-3 минуты до хрустящей корочки.
Огурец нарежьте тонкими пластинками, помидор и колбасу - кружочками, сыр - тонкими ломтиками по размеру кусочков хлеба.
На багет выложите сыр, помидор и колбасу. На шпажки насадите маслины и ломтики огурца, сложенные в виде паруса.
Скрепите канапе шпажками и украсьте свежей петрушкой.

Приятного аппетита!