Канапе с печенью трески, солеными огурцами и оливками

Бутерброды - это вечная классика любого застолья. Но сейчас в моде делать маленькие бутербродики - канапе - на один укус. Предлагаю такой вот незаурядный вариант на ржаном хлебе - с печенью трески, солеными огурчиками и оливками

Ингpeдиeнты:

Хлеб цельнозерновой ржаной - 6 ломтиков
Печень трески - 1 банка (120 гр.)
Огурцы соленые - 2 шт.
Оливки - 1/2 банки.

Пpигoтoвлeниe:

1. Пропорции в блюде указаны, конечно приблизительные- зависимости на скольких гостей какое количество канапе вам нужно, столько и делаете. Хлеб порезать на ломтики (можно купить уже порезанный)
2. Смазать печенью трески. Затем каждый кусок хлеба разрезать еще на четыре части.
3. Соленый огурец нарезать кольцами. Выложить на печень трески.
4. Сверху шпажкой приколоть целую оливку. Разложить по кругу на тарелке.

Пpиятнoгo aппeтитa!