Кекс из печени
|
Ингредиенты -Печень индюшиная 400г. -Морковь, лук -Масло растительное -Масло сливочное -Мука пшеничная, манная крупа - по 1-2 ст.л. -Яйца 2 шт. -Сметана - 3 ст.л. -Сода или разрыхлитель- 1 ч.л. -Соль, перец -сыр (по желанию) Для гарнира: - 2 крупных зеленых(желтых) яблока Способ приготовления Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла. Печень порезать мелкими кубиками. Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец. Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки). Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра. Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут. Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом. Достаем готовые кексы. Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (20.10.2015) | |
| Просмотров: 1130 | |
Комментарии к Кекс из печени в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кекс из печени ». Вы так-же « Кекс из печени » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.