Тропический йогуртовый кекс

Ингредиенты: (Тесто) Сливочного масла — 20 г Сливочного масла — 10 г Приготовление: 1. Масло сначала растереть с сахаром вилкой, а потом взбить миксером (так вы предотвратите брызги). 3. Добавить просеянную, с разрыхлителем, муку. Перемешать ложкой. 4. Влить лимонный сок и йогурт, снова перемешать. 5. Теперь займемся начинкой. Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить сахар и мандарины. Дать им потомиться в этой смеси. 6. Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. Потом добавляем карамелизированные мандарины. 7. Выливаем оставшееся тесто в форму. 8. Выпекаем около 40 минут в духовке, разогретой до 180ºС. Потом уменьшаем температуру до 170 ºС и выпекаем еще 20 минут. 9. Для глазури повторяем те же действия, что и для начинки. Поливаем готовый кекс глазурью. Приятного аппетита!
| |
Просмотров: 555 | | | |
Похожие рецепты с shratva.ru |
Всего комментариев: 0 | |