Сок «Ассорти»

необходимые продукты:

Тыква,

апельсины,

малина,

крыжовник,

виноград.

способ приготовления:

1. Крыжовник и виноград вымыть. Апельсины очистить. Тыкву нарезать кусочками. Малину перебрать.

2. Из каждого ингредиента по отдельности выжать сок с помощью соковыжималки. Необходимо взять фруктов, овощей и ягод столько, чтобы тыквенного сока получилось 200 мл, апельсинового -200 мл, малинового - 100 мл, из крыжовника -100 мл, а виноградного - 200 мл.

З.Соки соединить и поставить на огонь. Довести смесь до кипения и стразу разлить по предварительно стерилизованным бутылкам или банкам. Герметично укупорить. Дать остыть и убрать на хранение.