Котлеты с индейкой и горошком в духовке


Котлеты с индейкой и горошком в духовке
Ингредиенты:

Горошек зеленый — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Индейка — 300 г
Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Петрушка — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень выстелите бумагой для выпечки. Замороженный зеленый горошек выложите на дуршлаг и обдайте кипятком, подождите пока стечет вода. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями, филе индейки пропустите через мясорубку или мелко порубите.
Помытый и очищенный картофель также натрите на крупной терке. Тертый картофель выложите на полотенце и слегка отожмите жидкость.
Затем переложите отжатый картофель в большую миску, добавьте зеленый горошек, тертый сыр, фарш из филе индейки, яйцо, муку и рубленую зелень петрушки. Добавьте соль и перец по вкусу. Все продукты тщательно перемешайте.
Сформируйте котлетки и выложите их на подготовленный противень. Запекайте 30-35 минут до румяной корочки. Можно (но не обязательно) перевернуть один раз в процессе запекания. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.11.2015)
Просмотров: 1072 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты с индейкой и горошком в духовке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты с индейкой и горошком в духовке ». Вы так-же « Котлеты с индейкой и горошком в духовке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.