Котлеты с морковью и луком в рукаве


Котлеты с морковью и луком в рукаве

Ингредиенты:

Фарш из телятины 500 г
Лук 1 шт.
Морковь небольшая 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Мука цельнозерновая 2 ст. л.
Соль 2 щепотки
Перец молотый 1-2 щепотки
Пряные травы 1-2 щепотки.

Приготовление:

1. В фарш добавляем лук и морковь, пропущенные через мясорубку.
2. Насыпаем цельнозерновую муку. Добавляем яйцо. По вкусу добавляем соль, перец и пряные травы. Фарш хорошо перемешиваем.
3. На противень кладем рукав для запекания, во внутрь наливаем немного подсолнечного масла.
4. Формируем котлеты и кладем их в рукав. По желанию добавляем картофель.
5. Отправляем противень в духовку. Выпекаем 40 минут при температуре 180-190 C.
6. За 10 минут до готовности можно разрезать рукав, чтобы запеклась корочка.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.01.2021)
Просмотров: 372 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты с морковью и луком в рукаве в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты с морковью и луком в рукаве ». Вы так-же « Котлеты с морковью и луком в рукаве » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.