Мясная запеканка с овощами и ягодами


Мясная запеканка с овощами и ягодами
Ингредиенты:

Мясной свинной фарш -1 кг.

Морковь - 1шт.

Лук репчатый - 2 гол. средние

Кабачок - 1 шт.

Брусника - 1/2 ст.

Рис - 1/3 стакана

сыр+бекон-для украшения сверху(не обязательно)

розмарин, базилик

Перец черн.молотый

соль

Приготовление:

В фарш, добавила нарезанный мелко лук, отваренный до полуготовности рис, натерла кабачок и морковь на крупной терке, добавила к фаршу. Нарезала листья базилика и розмарина, добавила в фарш, поперчила, посолила. Все перемешала и добавила бруснику (мороженную) Фарш для запеканки готов, осталось только запечь в течении -1 часа.

Сверху фарш посыпала беконом и сыром, это пожалуй для красоты,но и вкус украшения не мешал.

Запеканку подготовить к запеканию не трудно и плюс еще 1 час. свободного времени, а результат отличный.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.01.2016)
Просмотров: 972 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мясная запеканка с овощами и ягодами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мясная запеканка с овощами и ягодами ». Вы так-же « Мясная запеканка с овощами и ягодами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.