Рис с тыквой и сыром

Ингредиенты:

Сыр в ванночках «С зеленью и чесноком» 180 г
Рис 1 стакан
Тыква 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Лук нарежьте квадратиками и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте мелко нарезанную тыкву, соль и приправы и потушите 2-3 минуты.
Всыпьте промытый рис, обжарьте, чтобы он вобрал в себя подсолнечное масло.
Влейте 2 стакана воды, посолите и доведите до кипения.
Варите, пока рис не впитает в себя воду.
Уменьшите огонь, дайте блюду потомиться 10 минут.
Под конец добавьте плавленый сыр, перемешайте все ингредиенты.

Приятного аппетита!